画一化しないのは、焼き鳥

久しぶりに、横浜に行った。
目的もなかったが、高島屋の地下に入った。
そうだ、焼き鳥を買おう、と、自然と足が向かう。間違いなく何年も同じ場所に、梅や
はあった。横浜の地元の鶏肉店の焼き鳥。

そういえば、デパートの食品売り場に行っても、どこもかしこも同じテナントが入っていて、短時間で買い物をするには便利だが、もうつまらない、わざわざ買う気がしない。
でも、焼き鳥店は、わりあいとバラエティに富んでいるのではないかと思った。

小田急新宿店のみやもと、は、もともとのお店はどこか知らないでずっと買っている。
伊勢丹新宿店の焼き鳥は、名古屋コーチンの鶏三和の上級ブランドの店。
高島屋の鳥芳は、大阪の鶏肉店。
高島屋でも、横浜店は、地元の梅や。
地元で古くからやっている店、がんばれ。